Clásico restaurante de la parte vieja donostiarra, perteneciente al grupo

Clásico restaurante de la parte vieja donostiarra, perteneciente al grupo de Martín Berasategui. Ofrecen una cocina tradicional vasca de buen nivel a precios modestos. Tomamos el menú degustación (38 €), que consistió en ensalada de langostinos salteados (muy buena), huevo de caserío asado a baja temperatura (nos dejó indiferentes), bacalao club ranero (rico, aunque demasiado hecho), cordero deshuesado y asado a 70º (exquisito), torrija empapada en nata fresca (sublime) y ravioli de pera (pasable, sin más). La carta de vinos está reducida a la mínima expresión, pues se trata de un díptico en el que figuran una treintena de marcas, eso sí, perfectamente referenciados, con predominios de riojas y riberas. Las copas son adecuadas, pero mejorables. El servicio es correcto. En Donosti hay muchos restaurantes de mayor nivel que éste, pero la RCP es imbatible.