Calidad asegurada
Sin duda Elkano es un restaurante de lo mejorcito de Guipuzcoa, en nuestra segunda visita en unos años nada ha cambiado, todo sigue igual de bien, en la calidad del producto y en el buen servicio de todo el personal.
De primeros comimos:
Una racion de percebes, muy buenos y en su punto de cocción y tamaño.
Cocochas en tres texturas ( Rebozadas, al pil pil y a la plancha) Buenisimas, difícil elegir cual mejor.
De segundos pedimos:
Un obligado Rodaballo a la parrilla, Inmejorable, que decir de este pescado que no
hayan dicho otros. Lo disfrutamos y mucho.
De postres:
Una ración de quesos con sus complementos, Bien buenos.
Pan casero, como debe ser.
De beber:
Vino Nieva Pie Franco 2013 verdejo, Excelente ( Se le denomina Pie Franco porque en la plaga
que hubo en el siglo XIX no le afecto la filoxera a la Viña.)
Dos cafes.
En definitiva una comida bien disfrutada.
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en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Con permiso del Mugarra o del Zarate, sirven el mejor rodaballo del mundo. Después de haber estado en Zarauz, acercarse a éste para ti no pasa de ser un paseo. Merece la pena, y mucho. Además así visitas la capital del txakoli giputxi, que bien merece una visita también.
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