Uno de nuestros favoritos
Segunda visita y otra vez salimos encantados.
Una carta no muy extensa pero si bien lograda.
Ya el empezar con su caldito de puchero como detalle da gusto ahora que empieza el fresco por las noches.
Los platos sin demasiadas florituras ,mas que correctos.
Pero sobre todo el servicio de vino,excelente.
El dueño,sommeliere y camarero te hace la velada muy agradable,nos recomendó dos vinos conociendo nuestros gustos que nos dio en todo el centro.
Y unos postres espectaculares.
Desde luego lo recomendamos.
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Que comisteis?. Que bebisteis?. Que es aquello que os hace ir ahí y no a otro lugar......... 45 lereles con esta crisis es para sentarse y describir un peazo menú...... o no?
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en respuesta a kopicki Ver mensaje de kopicki Eso está hecho.
En la ultima visita,empezamos con una ensalada templada de quesos con frutos secos,con la misma calidad que en la primera ocasión que tomamos la templada de langostinos y piñones,sencillas pero bien logradas.
Unas mollejas de ternera a la brasa,media de jamón ibérico al corte,y como ultimo entrante un milhojas de foie caramelizado que no puede faltar en vuestra mesa.
Como plato fuerte,un chuletón a la brasa para compartir.
Los postres espectacures,fueron una torrija bañada en horchata con helado de canela y un flan de naranja con trufa rallada.
Los vinos,fueron en la primera visita, un Abadia de Retuerta y en esta ocasion,un Pruno crianza 2010,ambos riberas del duero muy recomendables. -
en respuesta a Alternativa Ver mensaje de Alternativa Como hemos dicho,tienen una carta sencilla, pero muy lograda.
También hacemos mención del servicio,nos encanto el trabajo realizado por el sommeliere,nos acertó de lleno en nuestros gustos con el vino.Nos gusta descubrir buenos vinos a un precio asequible (entre 15 y 20 €),ademas del trato afable y familiar.
Somos del pensar,que en estos tiempos de crisis,preferimos gastarnos 90 € al mes en una buena velada,que 20 cada fin de semana. -
en respuesta a Gonber2 Ver mensaje de Gonber2 Se agradece tu comentario explicativo. De eso se trata. De que argumentes con criterios sólidos porqué es tu favorito.