EL mejor chuleton de buey de la ciudad
Muy satisfactoria la primera visita que hemos hecho a este restaurante.
Ibamos buscando probar el chuleton de buey que es una de nuestras debilidades. Es muy difícil encontrar un sitio en Málaga, donde no solo la carne sea de gran calidad, sino que la sepan cortar y dar el punto adecuado. En definitiva, por nuestra parte le damos el título de "Mejor Chulenton de Buey de la Ciudad" (en este caso procedente del Valle del Esla). Título que obstentaba el añorado Palo Cortado que precisamnete ocupaba el mismo local. (No se si habrá relacción entre los dos restaurantes...)
De entrada compartimos unos sorpredentes tallarines de sepia con voletus y trompetas de la muerte, en donde la sepia, gracias al corte que le dan, hace de tallarines.
De postre chocolate con churros y un tiramisú estupendo.
La parte negativa estuvo en la carta de vino, pocas referencias y agotadas la gran mayoría de ellas. Hubo serias dificultades para dar con un vino acorde con la cena y al final, nos decantamos por un tinto joven de la Rioja recomendado por la casa bastante flojo.