Agrdable terraza en el barrio de Salamanca donde llegamos 3 personas por casualidad despues que la reserva hecha muy cerca resultara fallida.
Carta a base de raciones.
3 cañas de aperitivo que vinieron con chorizo muy rico y unas aceitunas gigantes con boquerones en vinagre.
Pedimos ensalada de la casa. Esplendida. Abundante con buenos trozos de bonito en escabeche ( de los de colmado), lechugas variadas( no de bolsa), buen tomate, remolacha..etc etc
Chipirones plancha. 3 buenos chipirones acompañados de unasbuenas patatas panadera y pimientos fritos.
Con esto ya habriamos comido.
Pero habiamos ordenado una fritura que resultó buenísima y de la que solo quedó el.bienmesabe porque era muy flojo. El resto eran cigalitas, gambas, boqueron, calamares y chopitos. Buen aceite y nada grasienta.
Invitación de la casa a orujos con mini helados y frutas de Aragon.
Para beber un Martin de Vargas reserva 2015 a 24 euros !!! Buenisimo.
La carta de vinos se reduce a Ribera y Rioja clásicos pero afortunadamente tenian esta joya.
La cuenta 95 euros.
Muy satisfechos y sin florituras
Hablaré solo de la Taberna V, sita en la dirección arriba mencionada. Servicio atento, rápido (como suele ser norma en Madrid). Tonelitos y barra donde comen alegres gente jóven y no tan jóven. Caña de cerveza bien tirada, fresca. Secreto ibérico muy rico (6,5). Rape en dados con un rebozado fino y nada grasiento (6,5). Buen lugar de tapas.
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