Buen restaurante en la Ciudad del Doncel

Restaurante del Hotel el Doncel en Sigüenza.
Tienen menú gastronómico y especial de las Veladas del Doncel.
Imparten cursos gasronómicos y enológicos.

Degustamos Crema de calabaza, bulvo de hinojo, langostinos y jugo de bogavante.
De plato fuerte Manitas de cerdo rellenas de hongos y salsa de trufas.
De postre Tortilla de naranja helado de pimienta rosa, violetas y aire de azahar.