bastante mejorable

Reservé una mesa para hacer una comida de negocios, en la zona de fumadores y encargué un arroz meloso con rape y rojos.
Cuando entramos al restaurante me sorprendió que era como una cafetería, había carteles de un menú de ocho euros que tenía bastante buena pinta.
Nada más entrar atravesamos todo el restaurante sin que nadie nos recibiera, por fin conseguimos hacernos con una camarera que nos sentó en una mesa bajo la televisión, estaban haciendo un noticiario a todo volumen, con lo cual la comida ya iba a ser amena de por sí. Me fijé que había como una especie de reservado,en el que yo creía que nos iban a sentar, pero no, nos pusieron en esa misma cafetería junto a los menús de 8€ (muy dignos).
La camarera nos trajo las cartas, las cuales estaban bastante desgastadas, y le pedimos la carta de vinos ya que no nos la había traido, le preguntamos sobre algunos vinos, y de repente aparecio con 5 botellas y nos dijo que eso era todo lo que tenian, y me refiero a cantidad. Finalmente elegimos un chardonay. Trajo la botella y la dejó encima de la mesa sin abrir, hasta que le pedimos que por favor nos la abriese y nos trajese una champanera.
Cuando llegó el arroz, resultó que no era un arroz de rape y rojos meloso sino "caldoso", los rojos eran bastante pequeños, y el arroz en sí sabía mucho, supongo, que a pimiento choricero (eso espero,porque sino sabía a chorizo).
Pedimos la segunda botella de vino y cual fue nuestra sorpresa que se confundieron de botella y nos trajeron otra botella que no era la que habiamos pedido y costaba el doble, y tuvimos que pagar.
El postre, era un intento de volcan de chocolate, que más bien era una piscina de chocolate.
Sorprendida, pregunté por el cocinero (Pepe Moll), del cual tenía muy buenas referencias y muchas ganas de conocer. Estaba de vacaciones.
Esto quiere decir, que volveré nuevamente para provar la cocina de Pepe y también ese menú de 8€, que tan buena pinta tenía y que con tantas ganas me quedé de comer.
A destacar: el servicio tan poco profesional, el local que no tenia mucha presencia y la ausencia del cocinero que yo iba buscando.

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