Excelente , con esta palabra puedo resumir mi visita a este fantástico restaurante , cocina creativa muy bien elaborada, donde cada elemento tiene el sabor que esperas encontrar (parece lógico no? pero quienes han visitado algún restaurante "fashion" de estos nuevos sabrán que no es tan evidente ) muy bien el aperitivo ( boqueron en viangre con un aceite de albahaca y queso manchego curado bañado en ORO, genial .Fui a una comida familiar y prové difente platos todos muy elaborados ( bacalao, magret de pato, espaldita de cabrito ...) todos de una gran calidad y cantidad correcta .En el postre me equivoque porque el pan con chocolate no era lo que yo esperaba ( el chocolate era helado y salado no me gustó la mezcla ) pero prové otros y eran muy buenos ( piña colada y excelente crema catalana) .Respecto alos vinos tomamos Roda I decantado y con buena cristaleria , sobre unos 60€/persona pagados muy a gusto .VOLVERE SIN DUDA