Bonito local a unos pocos metros de la Catedral, tranquilo, bien dispuesto y mejor servido.

Empezamos, a modo de aperitivo, con un chupito que contenía un mejillón con una espuma de escabeche, obviable, una pena que no lo obviara.

Seguimos con un tartar de vaca gallega con helado de mostaza, bueno. El helado de mostaza demasiado suave.

Una sardina de San Juan. Un pincho de sardina y pimiento de padrón. Excesivamente fuerte y demasiado presente el sabor del pimiento.

Un jarrete de vaca glaseado con patatas, correcto.

El vino lo pusimos nosotros: Nanclares 2010 Albariño (Rias Baixas); L'Arbossar 2008 (Priorat) y Sumoll 2008 (Penedes)

Y de postre tomamos unas fresas con nata, bien

y un corte de helado de chocolate y praliné, también bien

Café, bien

Con fotos, aquí:
http://felixthefox.blogspot.com.es/2012/08/acio.html

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Jordi F

    Uy me da que el comentario del mejillón genera confusión jeje.
    El tártaro, es verdad que no era picante, pero para mí lo mejor de la comida (junto con el Sumoll). Excelente carne cortada a cuchillo.
    Buena lavada de cara del blog. Te ha quedado "mu moderno".

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