Buena cocina en un gran entorno

Tuvimos la suerte de estar solos en el salón acristalado donde a un lado se ve el mar y al otro el interior de Almenara; al fondo el fuego de la chimenea y toda la tarde por delante para disfrutar de los amigos y la buena mesa. A ratos llovía, con lo cual la sensación de confort dentro del comedor todavía era mayor.
Servicio muy atento por parte de Rosa que había preparado unos entrantes para compartir, ensalada de pera, crema de calabaza con brandada de bacalao, ventresca a la plancha y sobre todo unos espectaculares canelones de rabo de toro. De segundo un arroz meloso-caldoso de marisco con mucho sabor. Por último unos postres deliciosos. Yo tomé tarta de chocolate con mermelada de naranja pues soy chocolatero pero debo reconocer que la capuccina es de las mejores que he probado en mi vida (Rosa nos reconoció la ayuda de un clásico como la Marquesa de Parabere a lo que hay que sumar su buena mano para la repostería).
Por último, quizás a mejorar el apartado del vino y su servicio. No vimos la carta y nos ofrecieron los vinos de viva voz a precios correctos. Descorchan, dan a probar y sirven pero falta algo de cariño para cambiar copas cuando hay cambio de botella o decantar aquellos vinos que lo merecen. Probamos primero dos vinos manchegos. (Venta La Ossa y Quixote, el primero muy bueno, con fuerza y 14º que en boca ni se apreciaban). Por último terminamos con un Roda I.
Falta añadir que tienen una buena selección de panes, nos obsequiaron con un licor a final de la comida y para la larga sobremesa prepararon unos estupendos mojitos. En resumen, aunque está junto a la playa creo que se trata de un lugar muy recomendable para disfrutar de la buena mesa durante una gris tarde de invierno.