Restaurante Safrá 21 en Palma de Mallorca
Restaurante Safrá 21
País:
España
Provincia:

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Añadir vino por copa

Precio desde:
35,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
35 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
5.5
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
4.0
Comida COMIDA
7.0
Precio medio entorno ENTORNO
5.0
RCP CALIDAD-PRECIO
7.0
Opiniones de Safrá 21
OPINIONES
1

Restaurante de reciente apertura, que aúna dos conceptos en uno, mediodía es una arrocería y por la noche un restaurante "bistronómico" con menú único y de cambio semanal de 5 platos a 25€. Restaurante de decoración sencilla, con "pecera" para fumadores y una pequeña ventana que dá a la cocina, dónde según ubicación puedes ver como trabaja el equipo de cocineros, no hay mantelería, lo que le confiere un toque de frialdad al conjunto, copas, cubertería y vajilla muy correctas, vamos por partes; mediodía carta con algunos entrantes pescados y carnes, sin olvidar los arroces de los cuales tienen dos apartados, clásicos y contemporáneos, mediocre la paella de mariscos, impresionante el cremoso con ceps i foie y correcto el ahumado de atún, en los entrantes también existen altibajos y muy buenos los postres. Por la noche buen menú degustación con platos muy buenos, donde lo único negativo es quizás las cantidades, que en general pecan de cortas. Carta de vinos muy escueta pero con alguna referencia interesante, con gustos para todos los precios, muy de agradecer. El servicio de sala es correcto, pero algo despistado y poco profesional que mejora por las noches( no sé si serán los mismos o ya se han despertado, mis visitas han sido en diferentes espacios de tiempo..)

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