He encontrado el nombre delvino:
Livio Felluga Pinot Grigio 2007
Un buen exponente del Friulli ;bodega con gran nombre a nivel internacional y cuyo vino Terre Alte,Juancho Asenjo valoro como uno de los mejores blancos de Italia .Este no llega a tanto pero la revista W.S. lo puntuo con 90.
Puro diseño y algo más....
SERVICIO DEL VINO:
7
7.0
COMIDA:
7
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5
Fue el único restaurante que reserve desde Madrid via e-mail,para cenar.
No tiene nada que ver ni con Tratoria,Osteria,etc..Espacio diáfano ,restaurante y zona de copas .Mesas de cristal,vajilla de diseño,etc.Se puede acceder peatonalmente o en lancha acuatica y permanece abierto hasta las 2 de la madrugada.Coccina italiana de corte internacional,carta no muy amplia :ensaladas,pastas,pescados-creo que lo mejor,al igual que en otros restaurantes de venecia-,carpaccios,..Gran carta de vinos con algunos Supertoscanos(Sassicaia,Tignarelo ,..) y muchos vinos de la zona.Tomamos una de las ensaladas,sin mayor interes(16eur).Una lubina en costra de patata ;estupenda de punto y sabor(30Eur).Carpaccio con "aceite trufado" ,bien(29 Eur).Para beber me deje aconsejar en un vino blanco de Friulli "Pinot Griglio"(40 Eur) del que no recuerdo la marca -llego justo de Tª,pero con la cubitera aguanto perfecamente toda la cena-.Copas y servicio del vino correcto.Nos invitaron a una copa de vino dulce y unas galletitas que me recpordaron a nuestras "paciencias".Botella de agua ,pan y además el servicio de mesa (7Eur/persona)Sin ser un gran restaurante gastronómico su calidad es más que correcta y me parece recomendable para una cena en pareja ó para tomar una copa.