Nunca falla

Después de varias visitas este año toca comentario. En el corazón del Cabanyal pero fuera de la zona "masificada" que es la playa Jose y Sofi hacen una cocina de mercado con magnífico producto -spbre todo el del mar- y muy buena elaboración. Esta vez fuimos más sobrios y tomamos de entrantes ajoarriero y unas espectaculares patatas bravas y de plato fuerte un arroz meloso de gamba rallada y boletus edulis realmente epatante. Además Jose cuida su carta de vinos, tiene poquita cosa pero elegida con mucho gusto y, además, conoce lo que ofrece. Seguro que repetimos en breve...

  1. #1

    G-M.

    Jaja, me encanta el verbo "epatar".

    Recuerdo yo un pin de esos, o cromos, ya no recuerdo bien, de unos personajillos que creo que se llamaban Toys y que expresaban diferentes estados de ánimo. El que más me gustaba decía "Toy epatao" jajaja

    No sé si recordarás, eso debe ser de la postguerra lo menos, estoy buscando en internet y no encuentro nada. O me lo he inventao? La edá?

  2. #2

    Paco Higón

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Sí, me acuerdo.... Aunque cada vez me flojea más la memoria.... Ya sabes: Que más da, son las cosas de la edad! 😏http://youtu.be/DXi_WyE983o

  3. #3

    kopicki

    Un local al que le tengo ganas Paco. Gracias por recordármelo.

  4. #4

    Paco Higón

    en respuesta a kopicki
    Ver mensaje de kopicki

    Pues ya tardas, no es de los sitios donde te dejas el sueldo! 😏

  5. #5

    JaviValencia

    Hemos estado a punto de ir en alguna que otra ocasión pero finalmente hemos escogido otra opciones. Todo parece indicar que el sitio es informal y que está todo muy cuidado. Bueno, al final habrá que decidirse ;-)

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