Una pequeña aclaración. Creo que la TERNERA de Aliste, que es de la zona de Zamora, no contempla dentro de su APTA (Asociación para la Promoción de la Ternera de Aliste) el buey. Sólo la ternera lechal, la ternera y el añojo.
Seguro que la carne era excepcional, pues las Alistes, son muy sabrosas, pero buey buey seguro que no era.
Sencillez y calidad
SERVICIO DEL VINO:
7
7.4
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
7
La casualidad nos llevó hasta aquí y quizás el azar jugaba a nuestro favor. Desde entonces es un lugar al que siempre volvemos. Este pequeño y acogedor restaurante es de los pocos en los que la calidad es su leitmotiv. Y con calidad me refiero a que el dueño, Pedro, no te ofrece nada que no sea del día. Frescura en su máxima expresión. Merece la pena destacar la ensalada de langosta con pipas y pistachos y caramelo de Módena, los buñuelos de bacalao, las almejas con piñones o la exquisita gamba que traen a diario de Garrucha. En el apartado de las carnes, el asado de paletilla de cabrito al horno es de los mejores de la Región y el buey de Aliste exquisito. Al terminar siempre te ofrecen unos licores caseros muy buenos, sobre todo el orujo de café. Buenos vinos.
Francamente, merece la pena.
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Nuestra visita rápida y de casualidad ya que la direcc. es incorrecta. Este Rest esta situado en la entrada de Lorca (Hospital)
Lugar acogedor, personal esmerado y atento, sobre la cocina esperamos poder degustar mas cositas en nuestro prox. viaje a Lorca.