Escenario fantástico de la ciudad de Barcelona.

Un buen restaurante al que a todo, le falta un puntito.
Comida de celebración de profesionales. Elección, a la carta.
Empezaron con una crema de "ceps" con espuma de mantequilla. Un "cep" sobre una tostada, hubiera estado mas rico.
Comí un carpaccio de ternera de Girona (al que no sé porqué le llaman tipo Kobe... al pan pan y al vino vino, Kobe, en Japón), con mayonesa de güisqui y espuma de aceite de oliva. Excelente.
Pollo de corral con dos pequeñas cigalas y patatas ratte. El pollo estaba rico. Las cigalas, demasiado guisadas para reconocer el sabor. Las patatas pobres.
Intermedio de sopa de cerezas con chocolate blanco y galletas de pistachos. Pse.
Panes: blaco, de aceitunas negras, de cebolla y de cereales. Correctos.
Postre: sopa de naranja sanguínea, avellanas, espuma de naranja, naranja natural y crugiente de cacao. Muy trabajado. Aceptable.
Tomamos Remelluri reserva 2005. Dos botellas con distinta suerte.
No pagué. No puedo valorr la RCP.