Es uno de mis Restaurantes preferidos para tomar una comida tradicional, que siempre se acompaña de unas entradas innovadoras y exquisitas. Aurora tiene unas manos privilegiadas para cocinar los más típicos platos alicantinos, sobre todo con el toque típico de la Vega Baja, de donde proviene. Es un Restaurante pequeño donde se come en ambiente familiar. De hecho cada día al dueña decide en función de su visita diaria al cercano Mercado, lo que le apetece hacer para sus clientes, salvo que alguno se haya adelantado y haya pedido por anticipado uno de sus especiales: Arroz y costra, o cualquiera de los arroces alicantinos ya sean de pescado o de carne, la olleta alicantina ó arroz caldoso, los gazpachos ya sean de carne o pescado, el guisado de pavo con pelotas, el cocido, el guisado marinero, o incluso las alubias tipo fabada o con almejas que también las hace. Tiene además una buena selección de vinos de precio medio y siempre prepara algún buen postre de acompañamiento. Se nota que soy de sus clientes fieles, como hay bastantes ya que van casi a diario, por lo que conviene reservar con antelación.