Asador tradicional con las brasas a la vista, sin carta, de menú cerrado.
Una deliciosa ensalada de productos básicos, con el aliño típico, de sabores valientes.
El embutido según mi modesta opinión no tiene excesivo recorrido gastronómico, o está bueno, muy bueno o excelente y de mala ingesta para la noche, así que lo intento evitar.
Eso sí, las chuletas de cordero, DELICIOSAS.
Por favor, no te lo pierdas si andas cerca.
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