A la parrilla todo sabe mejor

Nos hemos acercado hasta este restaurante con la intención de pegarnos un buen homenaje cárnico.
Situado en una bonita casa a las afueras de O Grove, con un amplio aparcamiento y una pequeña terraza, lástima de lluvia.
Nada mas entrar al local te encuentras la barra, donde nos hemos tomado unas cañas y desde la cual se aprecia la zona de la parrilla con sus brasas a punto.
El comedor es muy acogedor, diáfano, con unos grandes ventanales desde donde contemplar los viñedos cercanos, mesas perfectamente vestidas, con vajilla y cubertería de calidad y copas Riedel.
El servicio es muy eficiente aunque un tanto serio.
Para compartir nos hemos decidido por:
- Ensalada de lechuga, tomate y cebolla, básicamente como acompañamiento de la carne, aunque hay que decir que el tomate era de una excelente calidad.
- Salchichas variadas, sabiendo que el dueño es alemán, sería imperdonable no probar esta especialidad germana, en este caso eran de 5 tipos, de queso, curry, cordero, roja y blanca, todas de excelente calidad, jugosas por dentro y con el justo punto de brasa, eso si, a 5€ cada una.
- Churrasco de cerdo, rico de sabor, aunque para nuestro gusto demasiado hecho y un pelín pasado de sal.
- Entrecot de lomo bajo, si bien no era de gran tamaño, si hay que decir que la calidad de la carne es de las mejores que he probado, bien madurada y con el punto exacto de brasa, sin duda lo mejor de la comida.
Todas las carnes fueron acompañadas por una generosa fuente de patatas fritas.
No quedó hambre para postres, la cría aparte de comer con nosotros de los mismos platos, se pidió una bola de helado de chocolate, que por lo visto era casero y muy bueno.
En cuanto al vino, disponen de una carta con referencias bastante interesantes, tanto gallegas como a nivel nacional, precios un poco subidos, en este caso optamos por un Bastión de la Luna 2011 a 22€, servido perfecto de tª y con un buen ritmo de rellenado de las copas.
Terminamos con un par de cafés con hielo y unos chupitos de orujo.
Cuestión, producto de bastante calidad muy bien tratado a la brasa a precios a mi entender un poco elevados.

  • Churrasco de cerdo y entrecot de lomo bajo

    Churrasco de cerdo y entrecot de lomo bajo

  • Salchichas variadas

    Salchichas variadas

  1. #1

    JoseRuiz

    Entre el marisco y la carne debes tener en estos momentos un buen nivel de ácido úrico...

    Todo envidia.

    ¡¡¡¡Qué lo disfrutes!!!!

  2. #2

    Kintiman

    en respuesta a JoseRuiz
    Ver mensaje de JoseRuiz

    Pero del bueno, jajaja.

  3. #3

    oscar4435

    Yo este pa otro año.

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