Vuelvo al Portal Fosc... Y sigue siendo genial.
Además de su oferta habitual, ahora han añadido la posibilidad de un menú de arroz. Ofrecen 2 entrantes, arroz y postre.
Nuestros entrantes fueron capucino de coliflor y trufa negra, para quitarse el sombrero, y consomé de pulpo. Después una paella de pulpo y alcachofas... Increíble! Menuda intensidad de sabor! Qué maravilla!
De postre nos sirvieron un 'huevo frito' en el que la yema era un tocinito de cielo y la clara una crema de mascarpone. Muy rico.
Todo con el servicio habitual del Portal, la cocina a la vista, el trato amable y correctísimo... Y por 28 euros!
Lugar para seguir muy de cerca.
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