Ni te imaginas las veces que paso al cabo del mes por delante ;-) O sea que el área que hay nada más entrar a la derecha ha sufrido un cambio brusco? Ha afectado a la bodega?
Saludos
Lugar ya descrito aunque han habido algunas reformas: ha desaparecido el mostrador de quesos y se han habilitado más mesas en el comedor exterior (de la barra de bar). La parte de delicatessen ha sufrido un drástico recorte y se ha sustituido por más producto de turismo: miguelitos y productos de horno en general. Ha perdido algún aliciente. Servicio rápido y correcto.
Paramos a almorzar y ver el tema de vinos del que habian pocas novedades a la vista y aún quedaban cajas en el pasillo. Para beber 3 cañas bien tiradas y 2 copas de vino Gran Fontal 2008 muy correcto.
De sólido: 4 bocadillos de muy buen tamaño, pan aceptable que fueron 2 Pepitos de ternera en buena ración, bien de plancha y con tomate en el pan (cobrado como extra) buenos; uno de tortlla de patata que se quedó seco. Otro de atun en aceite bueno.
Acabamos con 3 carajillos.
Había estado comiendo y me pareció una cocina con más opciones que ahora en el almuerzo. Barra llena y muchas mesas ocupadas. Sigue pareciendome una muy buena opción de parada en el camino.
Ojo al precio que es almuerzo y no comida.
Ni te imaginas las veces que paso al cabo del mes por delante ;-) O sea que el área que hay nada más entrar a la derecha ha sufrido un cambio brusco? Ha afectado a la bodega?
Saludos
Ha cambiado más la parte de gourmet. Hay bastante menos material del tipo de mermeladas (violetas, cebolla..), chocolates, etc..Sustituido por productos de dulces típicos de la zona.
La bodega siendo teniendo el mismo espacio pero he visto algo menos de variedad aparentemente. De precios y dando un vistazo ligero, me pareció que se mantenía bien como siempre.
La zona de la izquierda que estaba un mostrador de quesos enorme con un monton de piezas enteras de muy diversos quesos, se ha quitado y dejado en mesas para el comedor. Desconozco si el tema de quesos se ha visto muy afectado (hay a la venta en la zona de vinos).
La bodega donde están los pingus, vega sicilia... abajo enfrente de los baños, está igual. La vitrina de cristal que habia en el centro (con botellas de vino de cosechas antiguas sobre todo vega sicilias) ya se había quitado.
Sigue habiendo cajas de vino apiladas por la zona de paso de clientes.
Era por la mañana y a pesar de eso, no estaba Javi (estaba su hermana) y no le pregunté mucho más. Andábamos con algo de prisa.
Hace mucho de esas largas tertulias con Javier o con Rubén...
Últimamente cuando íbamos ya se quedaban cortos de espacio porque había mucha masificación, supongo que no tendrían más remedio que anular ese espacio para poner más mesas.
Saludos
El tema de quesos yo creo que es un problema de ventas (cada vez menos) de material de buena clase y consiguiente precio adecuado.
Posiblemente la gente entra menos al comedor interior (el oficial) y tiende a quedarse en el comedor sin mantel de al lado de la bara. Comida más de paso que de disfrutar reposadamente, necesitando más espacio para ese comedor. Desde luego estaba bastante lleno sobre las 11 de la mañana que no es una hora buena ni para almuerzo/desayunos ni para comer.
también a mí me gustahablar con Javi y que me diga que de nuevo ha descubierto en vinos probados. Ultimamente estaba muy por los godellos y por la garnacha de la zona (méntrida..). Yo le podaba con algún vino que no conociera: hace años le comenté el Matsu, también Los Almendros... y cuando volvía a la visita siguiente, ya los habia probado y si le gustaban ya los tenía a la venta. Un crack.
La visita a los vinos de la Guía Peñin (en Madrid) la hicimos juntos de casualidad, y lo pasamos genial.
Si vas en horario de la mañana quien está allí es Javi, un auténtico conocedor de vinos en especial de los que vienen empujando.
Por las tardes (después de las 16 horas) suele estar su hermana, que tampoco se queda atrás.
Si un crack de los grandes pero por la tarde estaba otro chico que no le va , ala zaga...
Salu2
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