Restaurante Sagardi Euskal Etxea Madrid

Restaurante Sagardi

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Datos de Sagardi
Precio Medio:
40 €
Valoración Media:
7.4 10
Servicio del vino:
8.5 10
Comida:
7.0 10
Entorno:
8.5 10
Calidad-precio:
5.0 10
Fotos:
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Zona: Moncloa - Aravaca
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Añadir tipo de cocina
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 40,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra: No cierra

Teléfono


1 Opiniones de Sagardi

Perteneciente a una cadena de sidrerias vascas que ultimamente empiezan a verse por las ciudades mas por el tema de los pinchos que por el restaurante.Sitio correcto y muy a lo que se espera de este tipo de sitios con mucha madera y los grandes barriles llenos de sidra al igual que la barra repleta de pinchos.Pedimos como primeros unas sabrosas anchoas de Getaria,una muy rica morcilla de Orio y unas habitas y guisantes con iberico(este muy escondido) muy tiernas y ricas.Los segundos pedimos bacalao de sidreria(confitado con un pil pil ligero) y como para mi mujer el chuleton se la hacia mucho, pidio solomillo que estaba en su punto.De postre una muy buena y cuantiosa representacion de quesos para ella y yo pedi cuajada que a mi gusto estaba pelin sosa.Lo que me sorprendio fue que cuidan bastante bien el capitulo de vinos.Pense que habria vinos,pero ma sorprendio la inclusion de zonas como Costers del Segre,Ribeira Sacra o Valencia.Añadir que la temperatura era la correcta y buenas copas Spiegelau.Quizas como punto negativo algo racanos a mi gusto en la racion de bacalao y que los vinos estaban un poco subiditos de precio pero en general nos gusto.

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