Dentro de la maraña de sirios, libaneses, palestinos, etc existentes en esta zona del barrio de Gracia de Barcelona, Ugarit sorprende.
Por su magnífico trato. Por tener espacio en las mesas. Por tener aire acondicionado.
Magnífica ensalada Ugarit (tomate, pepino, cebolla, menta, perejil, limón... fresca, fresquíaima y en cantidad (6), buen xix de pollo, con su hummus. Perfectamente aliñado en limón y ajo (7). Bebemos Reserve de Couvent de Chateau Ksara, un tinto libanés con cabernet franc y syrah, de lo poquísimo decente que queda en el Líbano, que fué la Suiza de los 50 incluso para producir un buen vino. Carnoso, tánico, falto de apertura. Ataque fuerte, vigoroso. Pimienta negra, cacao. Un buen vino.
Sin postres (estamos llenos porque ha caido también una tapa de feta excelente (7). Glop de raki.
Muy pero que muy bien. Recomendable para comer bueno, bonito y baaa...

Cadena de Restaurants siris, el menjar és realment bo i econòmic, ahir vam sopar per 25,85€ tots dos. Un plat combinat amb Arayes de formatge, i Farroug Mah Mazaher, pollastre amb ceba i arròs perfumat de roses.