Restaurant dels Ports. El Crestó....

Tenía ganas de ir a este restaurante dels Ports, después de todo lo que me habían hablado y porque quería probar el Crestó. Un restaurante limpio y cuidado comedor. Una atención exquisita. La comida de la tierra, bien elaborada. El primer plato tenía algo de modernidad y estaba extraordinario. Un tomate semidulce con berenjenas y queso de cabra. Pero viene el Crestó, es un cabrito (cabra blanca, propia dels Ports) en escabeche, he de decir, que tenía un buen sabor, pero me resultó un poco dura y no me suliveyó...!!!. No sé si no estaba en su mejor momento. La carta de vinos es flojita, hay vinos de la Terra Alta. Buen resturant pero no sé si no fue mi día.