Ambiente agradable.

La cena en general no estuvo mal teniendo en cuenta el descuento de Restalo.
Sin él me habría parecido caro teniendo en cuenta la cantidad de comida y la calidad de algún plato ( el pulpo, seco y soso ).

Las raciones de pescado, si bien estaba bueno, son bastante escasas. ( No sé si por pagar con descuento se nos considera comensales de 2ª, lo que genera el efecto opuesto al que se supone que persiguen ).

Siempre falta algún ingrediente y no lo avisan: pedí salmón sobre lecho de cous-cous y el cous-cous brilló por su ausencia. Cuando lo comenté al final de la cena, la camarera ni contestó. Aún así, el sitio me pareció agradable y el sábado siguiente fiumos a comer a mediodía.
En este caso fue un arroz meloso de vieiras, almejas y gambas: gran decepción. Almejas inexistentes ( de nuevo sin avisar y sin explicación ), el arroz caldoso ( no meloso como anunciado )bastante insípido y los trozos de vieira congelada podrían haber sido de cualquier otra cosa, pues carecían de sabor.

En fin, lo hemos intentado 2 veces, pero no habrá una 3ª. Una pena, pues cenamos fuera muy amenudo y estamos buscando sitios nuevos para salir de la rutina de los de siempre.

  1. #1

    kopicki

    Yo no hubiese vuelto la segunda. Pues mira que hay sitios ahora en Valencia para visitar. Date una vuelta por Verema y verás. con los 40e que pagaste hay Restaurantes que hacen maravillas y si no te lo tienes claro te digo algunos.

  2. #2

    Macaw

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    Pues la verdad es que te lo agradecería, porque vasi siempre que me da pro probar alguno nuevo, pincho en duro. Aprecio el buen trato sin miradas endiosadas y comida más bien sana, por lo general huyendo de fritos y derivados del cerdo. Soy asiduo el El Rioja y Barbados. Con menos frecuencia, la Abadía de Espí y Milán, Arroces en La Duna y La Mar de bo. Gracias de nuevo.

  3. #3

    kopicki

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    Prueba alguno de estos: Malkebien, Mar de Avellanes, Alma del Temple, La Cuina de Boro, La embajada, Kaymus y Kaymus centro, La Salita. Echales un vistazo y vas probando.

  4. #4

    Macaw

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    Muchas gracias por tus sugerencias. Probablemente hoy probaré alguno.
    En La Salita ya he estado un par de veces y, sin duda, repetiré.
    En Kaymus Centro también estuve a la semana de abrirse, pero..aunque en general me gustó la comida ( con la tortilla se les fue la mano y salió quemada ), el jefe de sala ( ese que viene de Torrijos ) no pudo ser más maleducado. Como le hice un comentario acerca de la temperatura del vino ( muy correctamente ), se "cruzó" y no nos volvió a tender en toda la cena. Si no me dedico a parar a la camarera que pasaba por ahí, ni se nos sirve. Una vergüenza de atención para un sitio que se considera de alto nivel. Cuando finalmente nos atendió esta camarera, nos sacaron todos los platos a la vez, como si de un chino se tratara. Tras pedir que se llevaran alguno, nos volvieron a sacar las croquetas de cocido recalentadas y ya muy secas. 113 € de cena para 2 sin postre ni copas, y ocn ese servicio, me parece un atraco a mano armada. Insito en que no me importa pagar cuando el producto y la atención lo merecen. Daremos una oportunidad al otro Kaymus, ya que creo que todo el desastre citado fue causado por la ineptitud del Jefe de Sala. Iré comentando los nuevos descubrimientos. Gracias de nuevo !

  5. #5

    kopicki

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    No has puesto el comentario no??
    En Torrijos?? o Sangonereta??

  6. #6

    Macaw

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    Intenté poner el comentario en Kaymus Centro, pero como era mi primer comentario, recibí un mail advirtiendo que Verema se reservaba el derecho de no publicarlo, y así lo hizo...

  7. #7

    kopicki

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    pues ahí ya no se que decirte, últimamente hay muchos comentarios spams. Puedes mirarte el hilo que hay en el foro de restaurantes. Desde luego mi experiencia en Kaymus (maestro rodrigo) fue muy positiva.

  8. #8

    kopicki

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    El jefe de sala no se si es el que estaba en Sangonereta, aunque tu dices que Torrijos.

  9. #9

    Macaw

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    Según he leído en otro comentario aquí, el que viene de Sangonereta es un "fichaje de la cocina".

  10. #10

    kopicki

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    Tienes razón en la cocina está el ex dueño de Sangonereta.

  11. #11

    Macaw

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    Acabo de reservar en Kaymus ( el otro, claro ) para esta noche.

    Ya te contaré.

  12. #12

    kopicki

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    Yo solo he ido una vez en Cuina Oberta en Junio. Te atenderá el padre del cocinero Nacho Romero. Un señor muy atento. Yo le comentaría algo de tu experiencia en el otro al finalizar la cena.

  13. #13

    Macaw

    en respuesta a kopicki
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    Sólo decirte que la experiencia fue excelente. El padre ( Abraham ) estaba cenando con unos amigos y nos atendió la camarera ( curiosamente la misma que nos había atendido en el local del centro ). Se acordaba de nosotros y debió de comentar algo a Abraham, que a partir de ahí estuvo pendiente de nosotros y muy amable. Optamos por el menu de noche de 29 € ( + iva y + bebida ) y salimos encantados.
    Pondré más detalles en el comentario. Gracias de nuevo por la recomendación. Iré probando los otros.

  14. #14

    kopicki

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    Me alegro que te gustara. Tu ves mirando en la sección de Restaurantes y encontrarás sorpresas en Valencia.

  15. #15

    Macaw

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    Esto es lo que me escribe Ximo Sáez en mensaje privado, en vez de mejorar el servicio: "Comensales de segunda , huestes NO SABEN LO QUE DICEN con todos mis respetos". No pienso contestarle, pero podéis juzgar vosotros mismos. Además el mensaje lo he recibido 5 veces, no sé si por error del sistema, o por mala leche.

    Saludos,

  16. #16

    Javier46

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    Bueno, pues ya sabes.......

  17. #17

    kopicki

    en respuesta a Macaw
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    Bueno pues yo ya no volvía por allí ni por asomo vamos. Y además le contestaría y se lo comentaria al moderador.

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