Restaurante Finca Santiago: Muy buena recomendacion. Que pena que me quede un poco lejos...


Acudimos a comer por recomendacion de JZM2000, forero gastronomico grande entre los grandes, y fue un acierto.
La ubicacion esta muy bien descrita en comentarios anteriores y no me extenderé.
El local esta muy bien decorado ambientado en una casa solariega. Luz tenue, en sombras que con el caluroso dia que hacia ayer recordaba esas casas de los pueblos de muros gruesos en penumbra para que el sol no las caliente. El servicio muy atento y nos aconsejaron muy acertadamente otro vino diferente al del menu ya que el que esta incluido era uno de frasca de Jumilla y preferimos el cambio. Nos decantamos por un Juan Gil joven a 14 euros perfecto de temperatura. La carta de vinos es escasa pero como vimos alrededor la gente pide el que incluye el menu o cerveza.
EL menu consiste en aperitivos surtidos y luego se elige arroz. Hay postres y cafe de puchero.
Entrantes:
-Salmon marinado: bueno
- sobrasada: muy buena y te traen pan caliente
- pate de campo. excelente
- Ensalada de cogollos, tomates y variantes: bien sinmas pero resaltar que los tomates eran bastante buenos para lo que se ve normalmente
- tiras de jamon york y queso alilñadas. lo mas flojo.Ademas no me cuadraba mucho este aperitivo.

Arroz con conejo y caracoles. Hecho en paella enorme ( es decir una capita finisima). Excelente. Creo que el mejor que hemos comido hasta la fecha.

Postre: imposible de comer al estar llenos. Pero era una bandeja con fruta ( melon, piña y sandia) y 3 tipos de tarta: merengue, queso y tiramisu. Las dos ultimas estaban buenas pero la otra no la probé.

Finalizan con cafe de puchero con anis Machaquito que dejan en la mesa y un trozo de bizcocho ( que no probé) con un trocito de chocolate negro muy bueno.

Realmente buenisimo todo y el local super acogedor a pesar de estar lleno incluso con mesas grandes de celebracion. Tiene buena acustica y no molesta demasiado el ruido.

El menu cuesta 26 euritos ¡¡¡ INcreible. Nosotros pagamos 14 mas por el vino.
Gracias amigo Javier

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Jzm2000

    Gracias a ti Rosa. Me alegro que todo saliera perfecto.

    ¿ Como van esas codornices rellenas ???

  2. #2

    Anubis7

    en respuesta a Jzm2000
    Ver mensaje de Jzm2000

    Hola. Las codornices no van... A ver si el mes de julio me deja tiempo para mi sola y me dedico a ello. Gracias otra vez !

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