Buen restaurante
No comentare el diseño aunque me gustaria pero creo que le haria un flaco favor, solo dire que el premio Fad lo tienen merecido y más de un arquitecto o decorador hubieran firmado este proyecto.
Las salas son individuales para mas de cinco personas y hay una sala para mesas hasta cuatro comensales, la distancia entre ella es comoda y amplia.
Buena idea de hacer el aperitivo en el jardin.
El servicio atento y profesional
El servicio del vino correcto acertando en todo momento las necesidades de cada comensal.
El menu degustacion algo lento en la frecuencia de los platos, no detallare los platos por que mas o menos lo han hecho ya en comentarios anteriores.
voy a destacar platos que si calaron en mi y que repetiria en otra ocasion porque seguro que repito.
Recuerdo los Calçots en tempura de Carbó, buen plato
Ou escalibat.
Arrós de Pagés am calamars de llauna.
Y el Bacallá, estos platos para mi fueron lo mejor sin animo de desfenestrar los demás que rayaron cercanos a estos, creo que la esperiencia fue positiva.
Vino tomamos un par de botellas de un Borgoña (Chambolle-Musigne)08 decantado muy facil de beber entusiasmo a las señoras y para mi ya es un placer, porque esta Pinot Noir estaba realmente sabroso y acertado.