Es un restaurante en un lugar paradisico, junto a la Albufera.
Nos encanto todo, el entorno, el diseño del restaurante, la atencion, el servicio, y por supuesto el vino y la comida.
Un sitio MUY recomendable para no dejar de ir,,,de verdad

Restaurante de diseño, solo diseño, entorno bonito, como es la Albufera, pero nada mas.
la comida por debajo de su diseño. All i pebre, mas o menos, pescaditos en su punto, y un arroz meloso de marisco, totalmente insulso. El vino, super justito, pero eso si, nos cobraron hasta los chupitos, 3 orujos, 9 euros.

La ubicación, paradisiaca. El local, espectacular exteriormente y funcional por dentro.
Por lo demás un aceptable restaurante de comida valenciana.
Buena RCP.

Hola, estuvimos hace poco comiendo y la verdad es que ya era hora de que tuvieramos un sitio así en valencia, ya podemos presumir de un lugar de diseño increíble, la comida muy buena comimos de entrada un all i pebre de rape, alcachofas, jamón ibérico y después una paella de marisco pelado buenísima el arroz lo clavan perfecto de precio pues bueno una media de 45-50€ para nosotros merece la pena tomamos antes en la terraza de arriba unas cervezas y estábamos con toda la albufera a los pies impresionante, por lo menos hay que ir a verlo

Han realizado una completa reforma de las instalaciones, y lo han dejado verdaderamente bien. Han elegido materiales que se fusionan con la Albufera y por lo tanto le da un aspecto visual mucho mas interesante.
Tanto la comida como la carta de vinos me parecio de calidad y con un precio que cumplia con mis expectativas...no me parecio caro.
El servicio correcto y amable
Sin duda alguna una buena recomendacion para quien le guste la buena cocina en un entorno tranquilo.

Restaurante recientemente restaurado.
Cocina elaborada, de muy buena calidad,extensa carta de vinos y el Servicio es atento y muy profesional.
Aunque lo Mejor sin duda es el lugar....es alucinante...estas comiendo viendo toda la albufera y el Restaurante tiene su propio embarcadero.
Sin duda la MEJOR eleccion que hicimos en nuestra corta estancia en Valencia Ciudad

Si,al parecer ha sufrido una gran reforma. Ahora se autodenominan NOU olla. Enorme -por su extensión - restaurante, a escasos metros de la Albufera de Valencia (se ven pasar las barcas repletas de turistas).

Carta de vinos un pelin rara, están asesorados por algun "experto"; en ella se puede encontrar Pingus (995 eur), Flor de Pingus, Valbuena, Carraovejas y demás glorias..., pero a la hora de poder elegir un crianza de Rioja, es muy esquemática (unas 8 o 9 referencias). No consigo vislumbrar con que se puede maridar el Pingus en su breve carta.!??.

Dos packs: Entrantes: Sepionet de playa (5 puntos), puntillas salteadas (7), salmorejo (4).
De segundo, una fideua de fideos finos, francamente estimable (8,5). Muy sabrosa.

Con 3 cafes, una botella de Laderas del Sequé (14 eur), un biter, una cerveza y un malt whisky Laphroig...total cuenta: 108 euros.

Posee carta de aguas superpremium y de licores.

Servicio con ganas de agradar y bien dispuesto.

De todos modos, un lugar intercambiable por cientos, sin llegar a poseer "marca" ni "angel".