Enorme restaurante

Hemos estado tomando unas tapas y unos vinos en la barra, con lo que vaya por delante que la valoración no es todo lo objetiva que debería ser. Local no excesivamente grande, pero muy bien decorado y muy acogedor. Buen surtido de vinos por copas, pero finalmente nos decidimos por un ODA Blanco recomendado por David, nueva (y muy acertada) incorporación procedente de Las Viñas de Yuncos. La carta de tapas es muy extensa, no centrándose únicamente en las típicas raciones de una barra, sino profundizando, yendo un poco más allá, y ofertando carnes, pescados y arroces. En este caso nos decantamos por un excelso foie con aire de miel y gel de naranja amarga, y un arroz con atún rojo, impresionante de sabor y punto, e impresionante también en ración. Creo que los arroces son uno de los puntos fuertes de Rodrigo es su enorme dominio de los arroces, con lo que el Menú Levante se hace una opción más que aconsejable. Como postre, su versión de la tarta de queso, también genial. Tuvieron el detalle de invitarnos a unas copas de Sidra de Hielo Neige y a unos chupitos. El trato genial, cercano, atento y amabilísimo.
Vuelvo a reiterar que, tanto la nota como el precio es relativo al tratarse de un tapeo, pero en todo caso, la minuta resulta irrisoria por lo que se come y lo que se bebe.
Una referencia muy a tener en cuenta.

  1. #1

    ramico

    Esto ya me cuadra más.

  2. #2

    A.Martz1969

    Sr. Ramico. Solo puedo pensar que su comentario va en relación a mi valoración sobre este restaurante. Hasta ahora, durante todo el tiempo que llevo leyendo esta web, exceptuando algún que otro comentario no se ha puesto en entredicho ningún comentario, simplemente se plasman las experiencias que cada uno tiene en el lugar de turno. Yo no sé usted, pero si el ritmo de servicio, y por lo que he leido no soy el único, es desastroso, porque la cocina se atasca debido a que tienen varios frentes abiertos, puede echar una comida abajo por muy bien que lo hagan. Pero como le he dicho yo no voy a entrar en si sus valoraciones son mejores o peores, por eso mismo respete usted las mias, por que como usted pago y por lo tanto opino, pero no solo aquí, sino que transmití mis quejas en el local.

  3. #3

    ramico

    Si a mi no me ha pasado, que malo tiene que me cuadre más la valoración de El_PoLLiTo??

    No he puesto en entredicho su valoración, al contrario, lo que hago es identificarme más con esta. A ver si es que tampoco va a poder ser.

    Mis valoraciones son mis valoraciones, ni peores ni mejores, son mías. Las suyas, suyas son.

    Y por favor, no empecemos con demagogias trasnochadas de que si el respeto, patatín, patatán, que nada tienen que ver con el comentario.

  4. #4

    A.Martz1969

    Ahora no creo que sea un problema de falta de respeto, sino de credibilidad hacia mi comentario, pero no por eso vamos a poner de lado a la excepción que rompe la tónica de valoraciones, no?? Lo bueno de esto es la diversidad de opiniones, y lo que está claro es que no siempre estaremos deacuerdo en muchas valoraciones.

  5. #5

    PacodeMadrid

    En tiendo perfectamente tu enfado A.Mart, cuando una comida se alarga mas de lo necesario, el cabreo impide poder valorar otros aspectos. Quizás esto se solucionaría si se pudiera valorar el servicio de sala, y ademas ser capaz de valorar de forma independiente cada variable.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar