Restaurante muy sencillo y recomendable

Local agradable en el que se puede optar por raciones para compartir, en general bastante ricas, o por platos de carne a la brasa. La carne la traen ex profeso de Campillo (Cuenca), y os aseguro que se nota. Son recomendables el ajoarriero, las costillas adobadas, los zarajos, los callos, la morcilla de Burgos, la chistorra y los embutidos en general, así como los platos de jamón, queso, lomo o cecina. De carnes, muy buenas las chuletas y los entrecots. Las ensaladas flojean. En cuanto a los vinos, la carta conoció tiempos mejores (todos lamentamos la ausencia de Óscar, por muchísimos motivos), se han reducido referencias pero no se abusa de los precios. Su servicio, en copas de cristalería vulgar, no es correcto, y es una lástima porque podría cuidarse más por la calidad de la comida. No obstante, sitio muy recomendable con buena RCP. El menú de mediodía está realmente bien.