Un poco caro, pero buena cocina
Un buen motivo como fue mi aniversario de boda, nos hizo"aterrizar" por este restaurante de buena cocina.
Las cañas de cerveza del comienzo hubo que tomarlas sin nada, al sernos ofrecido un poco de pulpo al horno y al rato decirnos que no les quedaba; no hubo sugerencia de ningun otro plato ni puesto nada para la espera; lo considero un pequeño fallo que "perdonamos", ante lo que nos llegaría a continuación : (para 2 personas)
-Media docena de gambón rojo a la plancha (al centro); caras pero exquisitas.
-Ensalada de rape y bogavante (al centro); servida muy acertadamente con una salsa rosa especiada y presentada a parte, como debe ser
-Huevo pochado (para cada uno) con foie fresco y salsa trufada; buen contraste y sabor; recomendabilísimo para los amantes de la trufa .
-Medio lomo de lubina (para cada uno) servida sobre cama de rissotto de vieiras; muy buena aunque un "pequeño desliz" hizo que nos tuvieran que cambiar uno de los platos; subsanado y olvidado.
Acompañamos la comida con un cava Mestres Brut Nature, muy bueno y bien de servicio/temperatura. La carta de vinos no muy extensa pero suficiente; precios aproximadamente al doble que en tiendas.
-De postre: Brevas con dulce de leche y licor de ron; dulcísimo final.
RCP: Un poco caro, aunque hay que tener en cuenta que los productos que tomamos también lo eran. A reseñar también que hubo un incrementó de 2 eur en cada plato, al poner el huevo y la media lubina para cada uno; puede que dicho aumento no fuera muy acertado.
Hemos ido algunas veces a tapear a la barra y lo recomiendo; platos sugerentes y no habituales en el tema del tapeo.
Salu2 desde Murcia.
PD.: Los platos de carne también tienen buena pinta.