Dos veces he estado en este restaurante, y repetí aunque la primera no me

Dos veces he estado en este restaurante, y repetí aunque la primera no me lleve una buena impresión, pensé q era mas una casualidad o mala suerte. La segunda fue la misma impresión, regular servicio, mucho tiempo de espera y servicio deja mucho que desear. Al camarero que me sirvió el vino, le pedí consejo sobre uno en concreto y otro, y su respuesta fue: "no se, no me gusta el vino y no puedo ayudarle". Aunque fuera cierto, lo cual respeto, un profesional nunca debería decir algo así.