"Te echan de comer"

Es la tercera vez que he ido, y creo que es la que menos me ha gustado, no veo evolución ni cambios a mejor. Lo mismo de siempre, un restaurante basado en el cebo del famoseo, mucha cantidad, y poca elaboración y cuidado de una atmósfera tranquila y agradable para disfrutar de un buen ágape.

Me vuelve loca la chistorra que ponen con las cervezas, es igual que la de El Frontón, y menú degustación nº 2 con paté, jamón de "Jabugo" (muy normalito y cortado a máquina), ensalada, mousse de queso y boletus,revuelto de patatas, setas salteadas y foie. Todo bastante normalito.

El plato fuerte, el chuletón fileteado, muy buena y abundante la carne eso sí, aunque nunca acabo de apreciar mucho esto porque es algo que está al alcance de cualquiera hacerlo en casa.

El postre bastante variado y abundante,los sorbetes, bombones, tejas,etc. Vamos es para ir con hambre como han dicho ya por ahí. El vino un Ribera Roble muy normalito a una temperatura un poquito elevada para mi gusto. Cafés y un Gin Tonic (pocas opciones de este combinado nos dieron)

En general se come mucho, los entrantes, postres y el servicio de vino son mediocres, la carne de muy buena calidad, el precio es bastante comedido para lo que hay por ahí. Pero el sitio no me resulta agradable, muy cargado de fotos y reverencias al panorama del famoseo de prensa rosa, mesas excesivamente juntas aprovechando huecos en demasía. Poca o nula evolución, elaboración y sorpresa con los platos, un buen sitio para que te "echen" de comer, para nada gastronómico.

  1. #1

    Craticuli

    Pues con los tiempos que corren toda la vida no se puede vivir de la fama.
    Saludos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar