Buen descubrimiento

En S. Antoni de Benageber, descubri por medio de un amigo del foro este sencillo a la par que mas que correcto rrestaurante. Para los de la zona LÈliana Godella, Rocafort, ...), ecasos de oferta gastronomica toda una oportunidad de disfrutar. El jefe de sala sabe lo que lleva entre manos y lo hace correctamente en un local apropiado y discreto con buenos, aceptables elementos. Maravilloso el foie, diferente a lo que normalmente se ofrece, un cordero espectacular. La comida nos fue maridada segun criterio y comida del maitre, cabe destacar el vino que se sirvio con el foie, Domaine Deux Vallés Le Clos de la Motte 2005 (estupendo y adecuado)De Blancos Gaba Do Xil 2006 y Neil Ellis Chardonnay (bastante aceptable) y de tinto Prima 2005 de Toro que le faltaba botella. Con el pstre -chocolate- Fondillo G.R. 1980 S. Boveda.
En resumen una agradable sprpresa, y un lugar para seguir y repetir