Nueva propuesta en San Antonio de Benageber. Su propietario, Enrique,

Nueva propuesta en San Antonio de Benageber.
Su propietario, Enrique, brinda un trato exquisito derrochando buenas maneras e ilusión.
Buena cocina de autor (Foie marinado, "Guisito" de sepionet y alcachofas, Sashimi de buey).
Mención aparte merece el Carpaccio de Vieiras, aunque algo escaso, por su original y acertada presetación.
Bien la vajilla que varía de forma en cada plato y bien la cristalería (Rona, copa Vinoélite).
El apartado de vinos es francamente destacable, pues oferta caldos de lo más diversos y además tienes la posibilidad de degustar por copas muchos de ellos. Nosotros comenzamos con un chardonnay de Chablis, continuamos con un pinot noir borgoñés y cerramos con un Px. Enrique sabe de vinos.
RCP: correcta.
Restaurante muy recomendable.