Olé por Marta y por Pol

Sólo por comer en este restaurante ya merece la pena ir a Canarias, en este caso a Las Palmas. Sólo estuvimos 5 días en la ciudad pero no pudimos resistirnos y repetimos en "deliciosamarta".
En cuanto a los entrantes, el salmorejo con melocotón y gambas sorprendente y exquisito. El foie mi cuit muy bueno, como el tartar de salmón y unos berberechos al vapor de rechupete...
En los segundos, nos gustó todo aunque nos parecieron superiores la merluza y el cochinillo con papas que la paletilla de cordero y el arroz cremoso de cigalas.
De postre sólo puedo comentar una manzana asada creo que con helado que estaba según mi pareja, muy buena.
Los vinos también me gustaron. Probamos un malvasía Bermejo, un tinto Luis Alegre y un Juan Gil roble.
No cabe duda. Volveré cuando regrese a Las Palmas y recomendaré a todo el que vaya para allá.