Magnifico
Lo primero que destaca de este Restaurante, es el edificio donde se situa. Lo segundo su derecoración, absolutamente diferente, más que un resturante parece una tienda de decoración cool, acogedor (de hecho los dueños disponen de una tienda de decoración: El almacen de la Tarteria). Lo tercero la buena disposición de las mesas, creando un ambiente intimo y confortable, con buena separación. Lo cuarto lo bien vestidas que están las mesas, cuberteria correcta y cristaleria más que aceptable. Lo quinto la amplia carta y los distintos menús que se ofrecen,con productos de mercado, con ligeros toques franceses en la cocina (pato y foie exquisitos)que finalizan con una completa colección de tartas y de petits fours y que se pueden regar con una extensisima carta de vinos. Las raciones son amplias. Lo sexto el trato, correcto, discreto, ayudando y aconsejando lo justo. Y lo septimo el precio nada caro para la muchisimo que ofrecen.
Un magnifico lugar, al que vamos desde el año 2008 cuando se trastadaron a Arties.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo No es que la comida ocupe la quinta posición, sino que he tratado de ir de fuera hacia adentro; más bien creo que la comida y sobre todo la relación calidad precio debe ser lo primero. Por lo menos en la mayoría de los sitios ese debe de ser el criterio de valoración objetivo, pero siempre debe de haber algún componente subjetivo que permita a cada persona tener sus propias valoraciones, que ha veces son las más importantes, incluidas las sensaciones.
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Y después de esa retahíla, no me he enterado de qué comiste para valorar la comida con un 8,5 ni tampoco el vino, con la misma puntuación.
Total, que no sé qué tipo de comida se puede pedir en este valoradísimo restaurante.