Estaba lleno
Se visita a este restaurante de nuevo 4 comensales, tras leer en la prensa regional la promoción de sus menús, con la originalidad de incluir dos copas por comensal al final de la cena, con vino incluido en la misma y todo por 30 € por comensal.
El entorno exterior, magnífico con un acceso a la casa a través del jardín, al que no se puede poner ninguna pega.
Recepción defectuosa, pues hubo que aclarar nombre y reserva a dos personas distintas y con 3 o 4 minutos de intervalo, por tanto descoordinación.
Ubicación a las 21,30 horas y por tanto de las primeras mesas de la noche, tal como pude comprobar a posteriori, en una sala de fumadores sin preguntar previamente, quizás todo ello motivado por la presencia de distintos grupos.
Sigo siendo reticente a cenar sin mantel o al menos un camino de mesa, salvo en ocasiones contadas o en una terraza al aire libre, como he comido en este restaurante en otras ocasiones .
El menú bien confeccionado, compensado y logrado en cuanto a sabores, comprende varios platos: como ensalada de espinacas, croquetas de jamón ibérico, rollitos vegetales con salsa de soja, etc.. Unos a compartir y otros en pequeña raciones. De plato principal existían tres posibilidades: magret de pato, carré de cordero y tacos de carne de ternera ecológica, todos ellos muy logrados con una guarnición de verduras aun mejor. . Noté la falta de la posibilidad de poder optar por un plato de pescado.
Buenos postres a decidir entre la carta.
Qué pena el vino dentro del menú, sólo existía la posibilidad en tinto, o al menos no dieron otra opción, de CVNE crianza 2005.
El servicio acelerado en los primeros platos y tardon en los postres.
Tomamos Gin Tonic de copa sin límite de Ginebra, pero con pocas opciones de las “nuevas” en el mercado.
Visita de responsable local a la mesa, en dos ocasiones durante la cena siendo sus comentarios agradables y atentos, sin interrumpir el desarrollo de la misma.
Despedida del local inexistente.
Mi sensación, es que este tipo de menús llena el local , pero hace bajar los detalles que dan nivel al servicio y por tanto a un restaurante.