Angosto y bullicioso local donde "Andrea"-emigrante a causa de

Angosto y bullicioso local donde "Andrea"-emigrante a causa de cupido- se reciclo en España de contable a cocinero;compro este escondido y singular local y con sus "heredadas" dotes culinarias y su gran humanidad y simpatía ha logrado que critica y público hagan de él uno de los referentes de la gastronomia italiana en Madrid.Su especialidad las pastas en todas sus variantes;raciones escasas,lo cual no tiene mucha lógica ,ni de preparación ,ni de coste y que le costara un punto en el "apartado comida".No hay practicamente otra cosa(no hay que engañarse).Menú acosejable:una buena ensalada,Burrata,pasta y tiramisú.Carta de vinos asesorada por Juancho Asenjo(según el propio Andrea)lo cual ya es una garantía en cuanto a vinos italianos,con una especial atención a Sicilia ,lugar de nacimiento de Andrea, y a su variedad más representativa de uva "Nero d’avola";también podemos encontrar los supertoscanos:Sassicaia,Ornelaia;vinos para todos los bolsillos.Buenas copas y servicio correcto.Como dije al pricipio local bullicioso,algo incomodo por su estrechez.Precio aproximado :35 Eur+vino+iva

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar