Según su lema: "El más famoso restaurante holandés desde 1614", situado en

Según su lema: "El más famoso restaurante holandés desde 1614", situado en una hermosa casa de fachada inclinada. El propietario, Jim van der Hoff, es un gran amante del vino. Su cocina intenta aunar la cocina tradicional holandesa con la avanguardia culinaria internacional. Muy recomendable los platos de carne. El servicio es muy atento, pero cojea en el tema cristalería. Carta de vinos con grandes referencias internacionales. Precios altos, como en toda Holanda.