Uno de los nuestros

Más de dos años sin colgar valoraciones de este lugar. No es que no haya vuelto, ni mucho menos, pero tampoco se trata de comentarlo cada vez que voy. Estimo conveniente volver a hablar de él pues presenta novedades respecto a comentarios pasados: la ampliación del local con un salón mucho más amplio y una nueva cocina que dota de más posibilidades, la oferta de menú que finalmente elegimos...

Tocaba cenar con gente "más bien clásica" y la cocina de entrearomas se ajusta más a ese tipo de gustos: producto bien seleccionado con elaboraciones mínimas que permiten el disfrute máximo de éste. Esa noche tomamos:

- Lacón: ración abundante con aliño de pimentón dulce y aceite de oliva.

- Ensalada de queso de cabra: rica.

- Terrina de micuit con mermelada de higos (?).

- Huevos rotos con jamón: deliciosas las patatas, así como el huevo y el jamón.

- Entrecot: muy bueno y destacando, nuevamente, las deliciosas patatas fritas caseras.

Todos los platos se sirven al centro y el precio es de 17,50 €/pax.

Hemos tomado, además, dos cañas, una botella de Cantos de Valpiedra y cafés (riquísimo). Destacar también el pan servido durante la cena y detalles como el aceite, las sales... Vajilla, copas y demás también cuidadas.

El trato excelente de Óscar y Julia es el complemento perfecto para que éste sea uno de esos lugares a los que no importa volver una y otra vez. En fin, como reza el titular de la presente, uno de los nuestros.