Restaurante Can Barrina: Cocina catalana de montaña


Can Barrina es un hotel restaurante situado en el Parque Nacional del Montseny. Su cocina aunque de raices tradicionales presenta cierto sello particular. A destacar magret de pato con salsa, cordero del montseny asado, o su más que deliciosa coca de recapte con cebolla confitada. En temporada puedes degustar sus platos con hongos. Salón pequeño de paredes de piedra con poca luz. Tiene local anexo para tomar un aperitivo o acabar la velada con un buen licor. Su carta de vinos es reducida y no suelen tenerlos a la temperatura adecuada. Las vistas maravillosas entre hayedos, pinos y demás. Lo peor el servicio, depende de quien te toque: la hija del dueño es un tanto agria y poco empática con el personal. Como hotelito rural necesita una pequeña reforma en las habitaciones aunque la paz y el descanso lo tienes asegurado.

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