Interés y buen hacer
He ido tres veces a este sitio, aunque es complicado llegar la primera vez.
Me gusta, el trato, la ejecucón del plato y la satisfacción al salir.
La carta es interesante, con platos sugerentes y buenos arroces.
Los vinos está escogidos, hay buena representación de pocas D.O., eso sí.Ribera, Rioja, Bierzo, Valencia, Utiel-Requena, Penedés, Rias Baixas, etc. El servicio del vino es bueno.
Tomamos entradas, son medias racioines, ensalada Murta, vieira con arroz vénere y esferificación de algo no reconocido, foie fresco a la plancha con queso de cabra caramelizado y rabo de toro.
De platos principales Bacalao con berberechos, solomillo al foie con lentejas y taco de atún rojo con setas. Todos buenos.
De vino Tilenus D.O. Bierzo. Cervezas, aguas y café.
Tienen carta de aceites, sal y aguas.