Impresionante

Personalmente creo que es el mejor restaurante japones que tenemos en madrid, y se agradece los toques de fusion mediterranea que ofrecen.
Recomiendo probar las costillas de wagyu en salsa teriyaki, el tartar de toro con angulas o los nigiris con huevos frito de codornoiz con trufa.
Excelente bodega de vinos, aunque optamos por comer con sake.
Terminamos sorprendiendonos con la presentación de los postres, como el jardin japones.