Un sitio nuevo en Torrelodones

Nuevo restaurante en Torrelodones con apenas 2 meses de vida. Local agradablemente decorado, con mesas amplias y separación correcta entre ellas.

De la carta de vinos podemos decir que esta en construcción y que en la actualidad cubre las necesidades correctamente siendo correcta. Esperaremos a ver como evoluciona aunque Mario está muy activamente trabajando para ampliarla y mejorarla.

Entrantes de calidad, jamón, espárragos blancos naturales. Carnes muy correctas, desde el solomillo, pasando por el asado de cabrito, muy bien tratadas. En el tema pescado probamos el cogote y unas delicias de bacalao, muy buenas. Raciones generosas, bien presentadas.

El servicio de vino es correcto, temperatura y cristalería. La sala esta bien atendida y el personal JASP. Se les ve con ganas de agradar y de hacer las cosas bien.

La barra del restaurante, a partir de cierta hora, hace de reclamo para tomar una copa tranquilamente. Calidad y variedad de licores, bien servidos a precios razonables.

Probablemente este reclamo provoca que el local necesitase de una mejor ventilación, ya que dependiendo del aforo presente se hace patente que el ambiente se carga un poco.

Recomendable.