Superándose

Local que sigue superándose , con buen producto del mar y ahora de carnes, ganando en el 2023 el Campeonato Nacional de Parrilla celebrado en Donosti.

Ambiente agradable y servicio rápido y atento por parte de los camareros, con Antonio al frente. La cena consistió en: 

* Tosta de anchoa con mermelada de tomate. El tomate clásico sustituido por mermelada que aportaba un punto dulce.

* Marinera templada de atún rojo. Versión de la marinera clásica, sustituyendo la anchoa por atún rojo marinado.

* Patatas bravas con mahonesa de humus. Picantes en su punto y bien ejecutadas.

* Verduras al dente. Buena calidad y en su punto de cocción.

* Chuletón de vaca madurada con pimientos del piquillo. Excelente la carne y en su punto. Los pimientos del piquillo caramelizados estaban para repetir.

* Coulant de chocalate. Puro cacao.

* Tarta de queso con helado de vainilla. Para muy golosos.

* Vino Dominio de Anza - D. O. Bierzo. Uva mencía 100 %.

* Vino Rabia D. O. Jumilla. Uva Petit Verdot 100 % de Bodegas Cerrón de Fuente Álamo (Albacete) pero D. O. Jumilla por los lindes provinciales.