Un clasico en la zona

Comida ultimo domingo de Agosto con restaurante lleno.
Permanece la decoración rustica , agradable . Las mesas quizás algo pequeñas y juntas , pero esta claro que es normal que intenten rentabilizar el local al maximo ya que es un restaurante que , dada si situación , tiene fechas muy limitadas en su apertura.
la cuberteria, la cristaleria, manteleria y vajilla acordes al resto. Tonos rusticos.
Tomamos :
Mihojas de foie y manzana : Plato emblematico del restaurante. muy bueno , muy bueno en sabor y en cocción
Tartar de atun : Quizas el unico pero es que le faltaba condimentación. nada que no se pueda solucionar. Se pide sal y pimienta y ya está.
Steak tartare : Buena carne con el mismo defecto que el tartar de atun ( y con la misma solucion)
canelones gratinados
Confit de pato : Excelente pato , con muy buen punto. meloso y sabroso
Bacalao a la llauna : Excepcional bacalao. taco alto y ancho que se deslaminaba con perfecto ajuste de sal. Muy buen plato con muchisimo sabor
De postre helado de leche merengada de alto nivel

Carta de vinos corta, muy corta. Y más cuando muchas referencias estan agotadas. No es un lugar en el que se cuide mucho al vino. Más bien les da igual. Y es una pena, pero la sensación que tienes es que a la mayoria de la gente que va a comer alli también le da igual el trato al vino. Con lo cual , es normal que no se preocupen por el tema. Eso si ,los precios son buenos.

Servicio de sala voluntarioso , amable y simpatico. Pero , si está lleno, la rapidez no es una de sus virtudes. Se suple la carencia con la buena voluntad que se observa.

Despues de muchos años es un restaurante clasico en la zona. ha tenido , como es logico en tanto tiempo, oscilaciones , pero desde hace ya algun tiempo, se ha estabilizado y ofrece una buena comida con RCP excelente. Sin duda , es recomendable si se esta en la zona y aunque esta ubicado en un sitio que hay que ir adrede y la carretera es estrecha , merece la pena su visita .
El precio es sin vinos

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