Y si lo dice Serrat por algo será.
Varios locales por Madrid, un clásico del tapeo madrileño, hoy el del Paseo San Francisco de Sales. Más que le restaurante aquí lo que predomina y domina es la barra, surtida de pinchos de los que no se tiene hartura, por eso hay que medir el consumo o al final la cuenta se dispara.
Los imprescindibles de tortilla (1,80.-€) o el de solomillo (3,10.-€), otros como el de jamón ibérico, hoy pasado de sal (3.20.-€) o el de salmón con queso fresco (3.50.-€) también apetecen.
Servicio de vino en barra sin pena ni gloria, además hoy hacia calor y apetecía cervecita.
10 pinchos un par de cañas y un par de blancos 40.-€
Otros locales: http://www.joseluis.es/
De los de toritlla o solomillo te pones y caen tres de cada, y empiezas a ver este, a ver este otro, y ya sabes.
Hoy porque teniamos que volver al tajo, pero hubiesen caido dos o tres más por cabeza, se te pone en cerca de los 30.-€ por barba.
Y ya sabes que ultimamente estoy prudente con las apreciaciones de los costes, porque si digo que está tirado me sale el indigente con el palo.
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