Humilde y bueno

Un restaurante fuera de centro histórico de Elche y en la arteria del Raval.
Tiene una base de cocina muy tradicional con muy buenos ingredientes. Hay, sin embargo, un abuso del aceite en la preparación de los platos, pero sí un cuidado y esmero en la preparación de las recetas tradicionales. Buenos menús del día, para escapar de la carta.

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