Un clásico que no defrauda

Son innumerables las ocasiones que he acudido al rte "Casa Valencia", y diversos los motivos, desde comidas familiares pasando por comidas de negocios, y la presente que fue una reunión de amigos.
El rte mantiene su toque clásico, acogedor y cómodo, su fuerte son los gazpachos manchegos, y el contar con una excelente materia prima tanto en carne como en pescado y mariscos, mención especial merecen sus arroces que tienen poco que envidiar a las mejores arrocerías valencianas.
Para la ocasión tomamos unas canaillas, gamba blanca y unos chopitos fritos a modo de entrada, todo servido correctamente y de una calidad francamente buena, como de costumbre.
Después tomamos una paella de marisco para cinco personas, el arroz suelto y en su punto, pero desgraciadamente nos quedamos algo cortos, parecía mas una paella para 3-4 personas que para 5.
A continuación tomamos 2 tartas, una de chocolate y una de queso, muy recomendable.
Por último, cafés y copas varias. Recordar que regamos la comida con Ramón Bilbao, la carta de vinos no es ninguna maravilla aunque es correcta.
Un restaurante que contentará totalmente a los amantes de la cocina tradicional, con productos de primera calidad y un precio razonable.

  1. #1

    Craticuli

    He podido visitar varias veces esta casa, y en la mayoría de los aspectos estoy totalmente de acuerdo contigo. Respecto a la decoración a mi me parece algo decimononica, necesita un lavado de cara, y respecto a los platos bajo mi punto de vista son mejorabes los pescados y digno de mención las patatas rellenas, los calamares rebozados ( de los mejores de la zona) y la ensaladilla de sepia, untuosa y delicada. En Almansa como opción de cocina clásica me quedo con El Bodegón, con un gran nivel en arroces, unas alubias con bogavante de ejecución magistral y los mejores torreznos que nunca he degustado.
    Saludos.

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