La Poule Toquée

Local con mucho encanto, agradable y con buen servicio. Algo menos concurrido en estos tiempos de crisis. Un fijo cuando estoy en Palma.

Carta con muy buenas opciones de la que escogimos:
Un buen foie micuit.
Un excelente semicrudo de atún. Hecho a la plancha cubierto con sésamo y presentado sobre un lecho de patata confitada y tomate.
Una dorada hecha al horno (que no probé)

Carta de vinos con algunas referencias de vinos franceses. Casi todos los vinos están disponibles a copas. Optamos por un Chablis (de Louis Latour).

No tomamos postre, sí un buen café acompañado de una copa de Calvados por cortesía del restaurante.

http://felixthefox.blogspot.com/2012/03/la-poule-toquee-ii.html